Tag Archivio per: grana

il broccolo romanesco ha una struttura molto affascinante

Il cavolo romano e la matematica

Il broccolo romanesco ha una struttura molto affascinante: ma che cosa c'entra con la matematica? Come i cavoli a merenda starai pensando! Questa varietà di cavolo broccolo si caratterizza per il colore verde brillante e la forma geometrica…
chetogenica tortelloni di bresaola con rucola e grana

Tortelloni di bresaola

, ,
Stanca della solita bresaola? Questo antipasto freddo è perfetto per i pic-nic d'estate. Ingredienti: bresaola rucola grana formaggio spalmabile alle erbe Procedimento: Disponi un cucchiaino di formaggio alle erbe su…