Tag Archivio per: rucola

il broccolo romanesco ha una struttura molto affascinante

Il cavolo romano e la matematica

Il broccolo romanesco ha una struttura molto affascinante: ma che cosa c'entra con la matematica? Come i cavoli a merenda starai pensando! Questa varietà di cavolo broccolo si caratterizza per il colore verde brillante e la forma geometrica…
chetogenica tortelloni di bresaola con rucola e grana

Tortelloni di bresaola

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Stanca della solita bresaola? Questo antipasto freddo è perfetto per i pic-nic d'estate. Ingredienti: bresaola rucola grana formaggio spalmabile alle erbe Procedimento: Disponi un cucchiaino di formaggio alle erbe su…
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Pesto di rucola e noci

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Il pesto di rucola è molto versatile, si presta molto bene per condire la pasta e per realizzare ricette di pesce. Se il sapore dell'aglio è troppo forte per il vostro palato potete usare quello granulare per aromatizzare. La rucola è…