Tag Archivio per: sesamo

il broccolo romanesco ha una struttura molto affascinante

Il cavolo romano e la matematica

Il broccolo romanesco ha una struttura molto affascinante: ma che cosa c'entra con la matematica? Come i cavoli a merenda starai pensando! Questa varietà di cavolo broccolo si caratterizza per il colore verde brillante e la forma geometrica…
tonno con sesamo pistacchi e avocado

Tonno con sesamo e pistacchi

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La semplicità di un trancio di tonno, unita al gusto di sesamo e pistacchi. Questo secondo piatto rappresenta una buona fonte di omega-3, grassi essenziali che aiutano a prevenire le malattie cardiovascolari e a tenere sotto controllo trigliceridi…
polpette-tonno-ricotta

Polpette tonno e ricotta

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Questa ricetta senza cottura è ideale per l'estate, quando il caldo toglie la voglia di cucinare e di mettersi ai fornelli. Queste polpette sono una furbata molto semplice e saziante: preparate se possibile il giorno prima, avranno una…