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Il cavolo romano e la matematica

Il broccolo romanesco ha una struttura molto affascinante: ma che cosa c'entra con la matematica? Come i cavoli a merenda starai pensando! Questa varietà di cavolo broccolo si caratterizza per il colore verde brillante e la forma geometrica…
crepes salate con guacamole dieta chetogenica

Crepe salate con guacamole

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Queste crepes sono facili e veloci da realizzare, un piatto unico da gustare a pranzo o a cena. L'avocado rappresenta una buona fonte di grassi sani, di vitamine e sali minerali tra cui il potassio, rendendolo un prezioso alleato nelle giornate…
spaghetti di zucchine

Spaghetti di zucchine

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Questi spaghetti di zucchine sono leggeri e gustosi, un ottimo piatto estivo. Per realizzarli è necessario l'apposito attrezzo fatto come un temperino che ho trovato al Lidl. Ingredienti: 2 zucchine medie scalogno una manciata…
tortino di verdure ricetta chetogenica dieta chetogenica

Tortino di verdure Keto

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Questo tortino di verdure ha un gusto rustico un potere molto saziante. Puoi prepararlo in anticipo e consumarlo in pausa pranzo al lavoro. Va servito tiepido/caldo. Ingredienti: 150g di verdura saltata in padella con il ghee / olio…