Tag Archivio per: ricette keto

il broccolo romanesco ha una struttura molto affascinante

Il cavolo romano e la matematica

Il broccolo romanesco ha una struttura molto affascinante: ma che cosa c'entra con la matematica? Come i cavoli a merenda starai pensando! Questa varietà di cavolo broccolo si caratterizza per il colore verde brillante e la forma geometrica…
spaghetti di zucchine

Spaghetti di zucchine

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Questi spaghetti di zucchine sono leggeri e gustosi, un ottimo piatto estivo. Per realizzarli è necessario l'apposito attrezzo fatto come un temperino che ho trovato al Lidl. Ingredienti: 2 zucchine medie scalogno una manciata…
crepe cocco colazione chetogenica low carb

Crepe dolce al cocco

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Questa crepe al cocco rappresenta un'ottima alternativa alle classiche fette biscottate con marmellata. Può essere consumata a colazione, è molto saziante e aiuta a rendere stabile la glicemia, evitando i tipici picchi di energia e stanchezza…
tortino di verdure ricetta chetogenica dieta chetogenica

Tortino di verdure Keto

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Questo tortino di verdure ha un gusto rustico un potere molto saziante. Puoi prepararlo in anticipo e consumarlo in pausa pranzo al lavoro. Va servito tiepido/caldo. Ingredienti: 150g di verdura saltata in padella con il ghee / olio…
tonno con sesamo pistacchi e avocado

Tonno con sesamo e pistacchi

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La semplicità di un trancio di tonno, unita al gusto di sesamo e pistacchi. Questo secondo piatto rappresenta una buona fonte di omega-3, grassi essenziali che aiutano a prevenire le malattie cardiovascolari e a tenere sotto controllo trigliceridi…